Essen im Auto – gute Tipps für die Verpflegung auf einer Autoreise

Essen im Auto gehört für viele einfach zum Roadtrip dazu, egal ob man zur Arbeit pendelt, verreist oder einen längeren Urlaub macht. Mit ein bisschen Planung kann man lecker, bequem und günstig essen – ohne unnötige Stopps oder Unordnung im Auto.

Hier sind unsere besten Tipps für Essen im Auto , sowohl für Erwachsene als auch für Kinder.

Einfaches und schnelles Essen für unterwegs im Auto

Beim Essen im Auto ist es wichtig, Speisen zu wählen, die einfach zu handhaben sind und nicht vom Fahren ablenken. Wir fangen mit den einfachsten Optionen an: unkomplizierte Gerichte, die man ohne großen Aufwand im Auto essen kann, sogar während der Fahrt. Sachen, die man einfach aus der Tasche nehmen und sofort essen kann. Und sie kleckern oder verlaufen nicht beim Essen.

• Frisches Obst, wie zum Beispiel Äpfel oder Birnen

• Trockenfrüchte

• Trauben

• Nüsse, wie zum Beispiel Erdnüsse, Cashewnüsse oder eine Nussmischung

• Trinkjoghurt

• Keks

• Reiskuchen

• Proteinriegel oder Proteinshakes

• Geschnittene geräucherte Wurst oder anderes Pökelfleisch

• Schokolade

• Eine Flasche Wasser – nicht vergessen zu trinken!

Diese Art von Snack im Auto liefert schnell Energie und eignet sich perfekt für kürzere und längere Autofahrten.

Gutes Essen für lange Autofahrten

Auf längeren Reisen oder geplanten Pausen ist es angenehm, etwas dabei zu haben, das länger satt macht. Hier sind ein paar Tipps für leckeres Essen, das Sie in Ihrer Kühlbox aufbewahren können, bis Ihr Magen sich meldet.

Beispiele für gute Optionen:

• Sandwiches mit Käse, Schinken oder vegetarischen Belägen

• Wraps oder Fladenbrotbrötchen

• Nudelsalat oder anderer herzhafter Salat in der Lunchbox

Tipp: Verwenden Sie eine Kühltasche oder Kühlakkus , insbesondere an heißen Tagen.

Essen im Auto mit Kindern

Wenn Sie mit Kindern reisen, trägt das Essen maßgeblich zu einer entspannten Autofahrt bei. Wählen Sie Speisen, die leicht zu essen sind und den Kindern schmecken. Bei kleineren Kindern empfehlen wir, zum Essen an einem Rastplatz oder Parkplatz anzuhalten. So können Sie Ihr Kind im Auge behalten und sicherstellen, dass es sich nicht verschluckt.

Beliebte Speisen für die Autofahrt mit Kindern:

• Pfannkuchen

• Snacks – Leicht zu essen und machen keine Sauerei im Auto.

• Kleine Sandwiches

• Früchte in Stücken

Eine gute Kühl-/Wärmebox hält Speisen stundenlang warm (oder kalt). Es gibt Modelle, die man an den Zigarettenanzünder oder die USB-Buchse im Auto anschließen kann.

Vorschläge für Essen im Auto – Sandwiches, Wraps und Salate

Sind Sandwiches Ihre Lieblingsspeise?

Sandwiches! Der wahre Klassiker, der sich unendlich variieren lässt – von einfachen Sandwiches mit Kaviar, Käse oder Schinken bis hin zu herzhaften Sandwiches mit Kartoffelpüree und Gemüse als Belag. Machen Sie ruhig gleich zwei Sandwiches, dann lassen sie sich leichter und ohne viel Kleckerei mitnehmen.

Die meisten der unten aufgeführten Punkte können durch vegetarische Alternativen ersetzt werden.

• Sie können gerne ein leckeres, sättigendes selbstgebackenes Brot verwenden.

• Gängige und einfache Beläge (zusätzlich zu den bereits erwähnten) sind beispielsweise geräucherte Wurst, Paprika, Leberpastete, Weichkäse, Erdnussbutter oder Eier.

• Etwas herzhafter: Belegen Sie das Sandwich mit einem leckeren Aufstrich Ihrer Wahl (z. B. Curry-, Avocado- oder Skagen-Aufstrich, Hummus, Frischkäse usw.). Geben Sie anschließend zum Beispiel Salat, Gurken und Tomaten oder Paprika darauf. Zum Schluss garnieren Sie das Sandwich mit einer Proteinquelle Ihrer Wahl – zum Beispiel Hähnchen oder Pute, Meeresfrüchte, in Scheiben geschnittene Fleischbällchen, Aufschnitt, Käse, Pulled Beef/Chicken/Pork oder etwas anderes. Ein echtes Dagobert-Sandwich!

• Alle diese Zutaten eignen sich hervorragend zum Füllen von Baguettes. Weitere Vorschläge für gefüllte Baguettes wären zum Beispiel Roastbeef mit Kartoffelsalat, Makrele, Salat, Tomaten und Garnelen oder Käse und Schinken.

Ein Tipp! Kinder können wählerisch sein, was auf ihre Sandwiches kommt. Warum lassen Sie sie ihre Sandwiches nicht selbst belegen?

Das vielseitige Wickeltuch

Wraps und Fladenbrote sind einfache und sättigende Gerichte, die gut in der Hand liegen. Man kann Tortillas, Fladenbrot, Liba-Brot oder ähnliches verwenden und es dann nach Belieben füllen: Salat und Gemüse, Kartoffelpüree, Fleisch, vegetarische Gerichte, Fisch und Meeresfrüchte. Nach Wunsch würzen, aufrollen und in Alufolie einwickeln.

Gesunde Salate

Salate sind ein weiterer Klassiker, der sich nach Belieben variieren lässt. In seiner einfachsten Form besteht er aus einer Mischung aus Eisberg- oder Römersalat, beispielsweise mit Tomaten und Gurken, und gegebenenfalls einem Dressing (gehackter Salat, Kopfsalat und grüner Salat sind weitere Salatoptionen).

Wenn Sie Essen im Auto mitnehmen, ist ein etwas herzhafterer Salat mit Kohlenhydraten und Proteinen vielleicht die bessere Wahl. Eine sehr einfache, aber leckere und sättigende Variante ist der Käse-Wurst-Salat: Nehmen Sie einen Salatkopf, würfeln Sie Käse und geräucherte Wurst und vermischen Sie alles.

Es gibt aber unzählige Möglichkeiten, Ihren Salat zu befüllen, sowohl was Kohlenhydrate und Proteine als auch verschiedene Toppings angeht. Hier sind einige Vorschläge:

• Kohlenhydrate: Kartoffeln, Nudeln, Quinoa, Reis, Weizen, Hülsenfrüchte

• Protein: Thunfisch, Lachs, Meeresfrüchte, Eier, Hähnchen, Pute, Roastbeef, Kebab, Käse und Feta, Tofu

• Gemüse: Tomaten, Gurken, Spinat, Rucola, Paprika, geriebene Karotten

• Obst: Apfel, Birne, Melone, Pfirsich, Ananas, Orange, Avocado

• Und als Krönung: Oliven, Nüsse, Samen, Pesto, Mais

Reisesnacks – müssen die immer nützlich sein?

Wir glauben nicht. Natürlich sollte man sich etwas Leckeres gönnen können, ohne sich Gedanken darüber zu machen, ob es „gesund“ sein muss. Eine Tüte Süßigkeiten, Chips, ein Schokoriegel oder Käsesticks sorgen bei Kindern (und Erwachsenen) für gute Laune.

Tipp! Für einen kleinen Energieschub empfehlen wir einen altbewährten Trick: Geben Sie gesalzene Erdnüsse, Schokoladenstückchen und eine Handvoll Rosinen in einen Beutel. Halten Sie den Beutel in einer Hand und schütteln Sie ihn, bis sich alles vermischt hat. Super lecker!

Kleine Stücke Karotten, Gurken oder Obst eignen sich natürlich auch hervorragend als Snack für unterwegs.

Intelligente Packliste für einen Roadtrip

Kleine Details machen einen großen Unterschied, wenn man Essen im Auto mitnimmt. Achten Sie darauf, dass Sie Folgendes griffbereit haben:

• Kühlbox / Warmbox.

• Trinken

• Heißes Wasser in einer Thermoskanne

• Besteck

• Salz und Pfeffer

• Servietten/Feuchttücher

• Müllsäcke

Das erleichtert die Mahlzeiten – und die Reinigung des Autos.

Zusammenfassung

Mit der richtigen Vorbereitung ist Essen im Auto einfach und bequem. Wählen Sie leicht zu essende Speisen, passen Sie die Menge der Fahrtdauer an und vergessen Sie nicht Wasser – so genießen Sie eine entspanntere und angenehmere Autofahrt.

Natürlich können Sie unterwegs im Auto essen, aber es empfiehlt sich, an einem Rastplatz anzuhalten und in Ruhe zu essen. Das ist eine willkommene Pause, und Sie können sich die Beine vertreten.